اول از همه باید روزانه بین ۶ تا ۸ لیوان آب بنوشید. محققان دانشگاه نبراسکا می‌گویند که کمبود آب، میزان مرگ‌ومیر را بیشتر از کمبود مواد مغذی دیگر بالا می‌برد. توجه داشته باشید که آب، نوعی مکانیسم انتقالی را برای جابه‌جایی مواد مغذی و عناصر مختلف در اختیار بدن قرار می‌دهد. وجود آب همواره برای از بین بردن مواد زائد و حفظ پاکیزگی خون ضروری است.